在数字经济与职业教育深度融合背景下，婴幼儿托育服务行业智能化转型对技术技能人才提出更高要求。本研究聚焦高职婴幼儿托育服务与管理专业课程改革，通过文献分析与实地调研，揭示当前存在的实训基地信息化缺失、教师数智素养不足、教学资源与岗位实践脱节等核心困境。研究提出三条改革路径：构建“全程实践、岗位浸润”的应用能力培养体系，分阶段实施认知见习、跟岗实习与顶岗实习；打造“校企双元、资源融通”的产教协同平台，整合校内外资源开发真实工作场景教学案例；建立“数智驱动、动态适配”的评价体系，将基础数字工具应用纳入多维评价框架。实践表明，该模式有效强化了学生保教实操能力与数字工具应用素养，缩短了岗位适应周期，为高职教育服务托育行业高质量发展提供了可借鉴的实践范式。